第224章 苹果调味醋

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“什么策略？”老尹掏出了记事本。
　　
　　“一颗红心，两手准备！”陈康卖了个关子。
　　
　　“陈总，您就别绕弯子了，急死人了....”马兴抱怨道。
　　
　　陈康笑了笑，解释道：“简单来说，就是我们这次参加糖酒会，要带两款产品！”
　　
　　“苹果醋和罐头？”林若江猜测道。
　　
　　“不，是苹果醋和苹果醋....”陈康一脸欠揍的表情。
　　
　　老尹默默的把记事本揣起来，他妈的，这会是没法开了！
　　
　　“陈总，这，这啥意思啊？”马兴问道。
　　
　　“你们仨不要用这种看傻瓜的眼神盯着我，我没喝酒，也没发烧，我很清楚自己在说什么！”陈康警告道。
　　
　　老尹无奈道：“那就麻烦陈厂不要兜圈子了，赶紧给我们这帮凡夫俗子讲讲清楚。”
　　
　　“咳咳。”陈康清了清嗓子：“很简单，虽然都是苹果醋，但此醋非彼醋，目前这款金农牌苹果醋，正常参加饮料区的展销会....”
　　
　　“除此之外，我们还要推出一款金农牌苹果调味醋，用来参加调味品区的展销会。”
　　
　　“两款苹果醋，一款用来喝，一款用来调味，就是两种不同的产品，你们两个明白了吗？”
　　
　　陈康揶揄的目光停留在老尹和马兴的身上。
　　
　　两人面面相觑，他们真的不知道苹果醋还能这样搞？
　　
　　“林厂，陈厂说的....额....有根据吗？”马兴试探道。
　　
　　林若江紧皱眉头，一会才开口道：“其实在欧洲的很多国家，包括日本，苹果醋都是作为食用调味品存在的，单纯的饮品苹果醋反而是异类....”
　　
　　“但是，那些国家原本使用的就是柠檬调酸，所以对于苹果醋的味道和口感接受度很高。”
　　
　　“而咱们国家有着上千年酿造粮食醋的历史，对于苹果调味醋的味道能否适应，我不太确定。”
　　
　　“我只能说，陈厂所说的，确实是有事实根据的。”
　　
　　林若江博闻强记，理论扎实。
　　
　　老尹和马兴恍然大悟的点点头，对于林若江的专业水平，他们俩还是非常信任。
　　
　　“林厂说的没错，苹果醋在欧洲和日本确实更多时候是以食用调味品而存在的。”
　　
　　“咱们康琴厂虽然以饮品醋为主打，但没必要墨守成规，在产品策略上可以更灵活一些。”陈康总结道。
　　
　　“可林厂也说了，咱们华国是吃粮食酿造醋的，对这种果类酿造醋能否接受，还是一个疑问。”老尹又唱反调。
　　
　　陈康点头：“老尹你说的没错，我也是经过了一段时间的考虑，才决定借着糖酒会这个契机推出苹果调味醋的。”
　　
　　“咱们国家虽然更爱吃粮食醋，但苹果醋一样有它的优势。”
　　
　　“首先就是配食海鲜时，苹果醋的风味更佳，既能除腥，又能最大程度保留食材的鲜味；”
　　
　　“其次就是配食大油大肉时，苹果醋除了鲜甜的口感，还拥有不俗的开胃解腻的效果。”
　　
　　“所以我们的目标市场就是东北，西北和沿海地区，以康琴厂目前的规模，想要开辟这么庞大的市场显然是不现实的。”
　　
　　“糖酒会，全国食品行业的经销商齐聚一堂，不正是我们推出苹果调味醋最好的机会吗？”

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